Barbera d’Alba Superiore DOC 平民女神 – 巴貝娜
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商務宴會之選 / 性價比最高之一
能遇到這酒莊實在有點意外驚喜, 雖然酒莊不是落戶在DOCG最高品質地區,但此酒莊出品毫不遜色。同樣是Barbera葡萄釀造,但經過釀酒師精心調教,再延長當中的發酵程序,使這款酒的酒風和酒體得到最好的平衡,這一切都盡顯此酒莊的心思和實力。而此酒我們給他取名”平民女神”,亦成為我們最高性價比紅酒之一。所以當你日常商務用餐時,備好一枝有質素但又不貴的紅酒以作款待,不單你的客人能感受到你的誠意,亦能讓客人感受到你挑選紅酒的品味而留下深刻印象!
單品葡萄釀造, 常獲國際獎,由收成到釀造到出莊,歷時30個月;
限量年產6000枝!
99 件庫存 (允許無庫存下單)
描述
她全名叫Barbera d’Alba Superiore 特級巴貝娜 – 阿爾巴,在意大利有平民女神之稱,這枝 “干紅酒 ” 來自一間意大利家族式經營的有機認證精品酒莊。酒莊位於意大利西北部 – 皮埃蒙特省,是意大利其中一個重要葡萄酒產區之一,被亞爾卑斯山三面環抱,而且鄰接法國同瑞士。
“平民女神 “干紅酒有什麼事獨特之處?
用來來釀造這枝酒的葡萄就是 ”巴貝娜 ”,是意大利原生第三大品種 ,寓意有生命力強的意思。最遠可以追溯到7世紀就已有她的蹤跡,7世紀是什什麼時代?即是我們中國李淵稱帝,唐朝年代開始的年代 。雖然容易栽種,但亦要依賴酒莊的釀酒師功力,才能把她發輝得更更好!
這是一枝意大利政府認証高級別 D.O.C.的葡萄酒,意思是高品質控制水平的佳釀,Superiore是指此酒額外存桶陳釀多12個月,目的是把酒的品質更推高一個層次。此酒曾多年屢獲國際評酒機構的殊榮,更足以証明這位 ”平民女神” 的實力。
“平民女神 “干紅酒適合配搭什麼食物 ?
由於佢平易易近人,所以係一位配餐 能手,如烤豬、牛、羊、雞、鴨等都非常適合。
就算你想一個人靜靜地看書,也可以 買件松露芝士或藍藍芝士,慢慢品嚐, “平民女神 “同樣可以陪伴左右。
最佳飲用溫度和醒酒處理
18°-20°C (開瓶後1小時 )
額外資訊
重量 | 1.5 g |
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尺寸 | 8 × 8 × 32 cm |
商品評價
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