Canadian Striploin Steak Cut
加拿大西冷厚切 Canada Beef Striploin CAB AAA Grade

$42.00

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加拿大西冷厚切 Canada Beef Striploin CAB AAA Grade

$42.00

單價: 每100克計算

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Striploin CAB (Certified Augus Beef) AAA Grade 加拿大西冷

特色 : 日本人稱為サーロイン (sāroin) 牛前腰脊肉(即西冷扒部位),肥瘦均勻、肉質有咬口肉汁多。除咗牛扒之外,整shabushabu,壽喜燒等等都好啱。肉質較有口感,肉味濃郁,AAA Grade含脂肪比例比Choice Grade 更高一級,是加拿大牛肉的第二最高標準,更適合想有完美脂肪跟肉比例之人士!

煮食注意:記得要先完全解凍,煎/焗出來效果會更好,小店建議5-6成熟最理想!

厚度:小店標準以一寸為準,如原條購買,可按客戶要求預先處理。

****此貨供應較緊張,選購前請WhatsApp查詢現貨情況****

 

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WinebyLife酒過人生
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